以培养高素质毒理学人才和促进毒理学科发展为目标，以开展科学研究为手段，结合系统毒理学研究前沿和团队实际情况，设定未知风险毒理学识别技术、替代毒理学新技术、特殊毒性评价体系和风险-获益评估毒理学技术等四个研究方向，重点研发人源性细胞（系）替代动物模型、高通量和高内涵毒性检测技术、新食品技术产品（如食品用纳米材料和转基因食品等）和特殊化学污染物（如稀土元素等）毒理学安全性评价及机制研究、联合毒性效应及生物标志物筛选技术等，力争在稀土元素和食品用纳米材料安全性评价、胚胎干细胞和毒性通路等亟待研究的领域取得突破；探索并建立多种形式的培训方法培养一名具备国际视野的学科带头人和一批思维开阔、勇于创新的优秀青年科研骨干，挖掘并充分利用各种合作平台和资源建设一支国内领先、国际先进的转化毒理学技术团队；在学科发展方面实现传统毒理学向系统毒理学的转变，大力提升团队基础前沿科研能力，更好地为食品安全风险评估和标准制修订提供科学数据和技术支撑。
