世界卫生组织食品污染监测合作中心（中国）
WHO Collaborating Centre for Food Contamination Monitoring
https://apps.who.int/whocc/Detail.aspx?0dF4thyWIR14n3yYETJCJg==
依托单位：国家食品安全风险评估中心
首次任命：1981年4月1日
本届任期：2020年6月14日—2024年6月14日
主任：吴永宁
副主任：周爽
职能范围：
1. 根据世卫组织的要求并在其指导下，通过举办培训会议，为会员国提供食品检测服务，及开发合适的标准操作程序，为WHO西太区食品安全计划提供全方位的支持。
2. 根据世卫组织的要求并在其领导下，向中国和该区域的GEMS/Food国家中心（NGC）提供培训和技术支持，以提升为政策制定（包括食品标准）提供的循证数据的能力，符合世卫组织的标准。
3. 根据世卫组织的要求，参加WHO组织的全球环境监测计划/食品污染监测与评估规划（GEMS/Food），提供中国总膳食研究中热点化学污染物及其持久性有机污染（POPs）、农药、重金属和真菌毒素的监测数据，为亚洲地区开展总膳食研究与食品安全风险评估提供专业支持。
GEMS/Food中心（NGCs）：
http://www.who.int/foodsafety/chem/GEMS_institutions.pdf
附件：
1. 合作中心任命函
2. 合作中心任期工作职责
eCC_00021181CHN242021 CHN-24 Redesignation letter.pdf
Redesignation_Form.pdf