《反式脂肪三十二问》和《食品添加剂二十问》科普宣传手册

日期：2014年06月19日人气指数：5276

为配合2014年全国食品安全宣传周活动，进一步普及科学的食品安全知识，国家食品安全风险评估中心根据食品安全热点话题，分别制作了《反式脂肪三十二问》和《食品添加剂二十问》两个科普宣传手册。

附件为两个手册的pdf版本，欢迎下载阅读。